Bizim fırıncılar duymasın! Hamam böceğinden ekmek yaptılar!
Ekmeği hamam böceğinden çıkardılar Brezilyalı gıda mühendisleri, küresel nüfus artışı karşısında hayvansal proteinin yetmeyeceği düşüncesiyle kurutulmuş hamam böceğini öğütüp un elde etti, o unla ekmek yaptı. Araştırmacılar bu böceği protein zengini olmaları ve milyonlarca yıl, evrimsel süreçlere rağmen genetiğini koruyarak hayatta kalmaları nedeniyle tercih etti.











